怎么樣種出更好的有機大米
發(fā)布時間：2015-10-19 訪問次數(shù)：
目前市場上的有機大米份額，隨著人們生活水平的提高變得越來越大，人們對大米的營養(yǎng)與安全的要求也越來越高，有機大米受青睞。在有機大米越來越受世人關(guān)注的同時，有機水稻生產(chǎn)顯得更加重要，根據(jù)我場種植有機水稻經(jīng)驗，現(xiàn)將有機水稻生產(chǎn)技術(shù)介紹如下：有機水稻生產(chǎn)地點成選擇環(huán)境好、無污染的地區(qū);環(huán)境應符合相關(guān)環(huán)境要求。
一、有機大米的稻種選擇
選擇不采用基因工程獲得的抗病、抗倒性強、米質(zhì)優(yōu)良的稻種每畝3～4公斤。
二、有機大米的秧田地選擇
與培肥一定要選擇地勢高燥、土質(zhì)肥沃、鹽堿較輕、排灌方便、易發(fā)小苗的地塊作秧田地，并采取增施農(nóng)肥等措施培肥秧田地土壤，切實做到壯秧先壯土。培肥秧田地土壤的方法是：將倒碎的充分腐熟農(nóng)肥均勻地撒施存床土表面，用耙子撓入3厘米土層內(nèi)，反復撓勻，每床可撒施細碎充分腐熟農(nóng)肥300—500斤。
三、有機大米的種子處理
1、發(fā)芽試驗:在元旦前后、二月初和播種前要進行三次發(fā)芽試驗(采用多點隨機取樣方法，保證樣品的代表性)。要求發(fā)芽勢在85% 以上，發(fā)芽率達到95% 以上。
2、曬種:浸種前選晴朗天氣，在背風向陽干燥處將種子攤開6—7厘米厚，曬種2～3天，每天翻動5～6次，種子全部進行篩選、風選、精選種子，剔除秕谷和受傷種子，去雜去稗(籽)。
3、鹽水選種:將25斤食鹽加入100斤水中，充分溶解，配制成比重為1.13的濃鹽水(新鮮雞蛋在鹽水中蛋殼露出五分硬幣人小為宜)。種子倒人鹽水后必須充分攪動漂凈秕粒。把下沉的飽滿種子撈出，然后再用清水清洗兩次以防鹽害。為了不影響選種質(zhì)量，鹽選過程中應隨時用雞蛋測定鹽水濃度，陸續(xù)補充濃鹽水。
4、浸種消毒:采用l%石灰水浸種處理，杜絕種子帶菌。
5、催芽晾芽:催芽時水溫控制在恒溫30～32度，經(jīng)24—30小時催芽率可達95% 以上。
四、有機大米的播種
播種要盡量選擇風和日麗的天氣播種，在4月初進行。床面有凍必須待床而化透后再播種。出芽率低于80%不可播種。為了防止營養(yǎng)土落干造成“禿瘡”缺苗現(xiàn)象，旱作床面播種前必須采川過水浸床的辦法澆足澆透床底上和盤土。水過床面后就應排水晾床。水作床面視床面水分情況可不過水，但必須保證床面水分均勻飽和。覆土厚度為0.8一1.0厘米，覆土后盤土總厚度為2.5—3.0厘米，過薄過厚都不乍宜。
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