“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”帶給魚臺大米什么樣的轉(zhuǎn)變
發(fā)布時間:2015-10-20 訪問次數(shù):
眼下,隨著“假有機大米”的低價擾市以及厲行勤儉節(jié)約對高端農(nóng)產(chǎn)品銷量的影響,不少原產(chǎn)地大米銷售額直線下滑。但是魚臺縣王魯鎮(zhèn)的有機大米卻通過“互聯(lián)網(wǎng)+”這一渠道尋找到了新的商機,實打?qū)嵉刈呦蛄巳珖嗣竦牟妥馈?/p>
遠眺一望無際的稻田,有機水稻與普通水稻沒什么差別。但走近一看,就會發(fā)現(xiàn)有機水稻田草多且茂密,稻穗還長得“磕磣”。作為王魯鎮(zhèn)兩處有機水稻基地之一,晨龍米業(yè)的杜師傅告訴我們,有機水稻就應(yīng)該長成這樣,今年基地的有機水稻豐產(chǎn)豐收已成定局。
全社會都高度重視食品安全,包括有機大米在內(nèi)的綠色食品“私人訂制”在北京、上海等城市正在逐漸成為趨勢?!盎匕凑铡饺硕ㄖ啤净蛘邆€人的要求進行生產(chǎn),不使用農(nóng)藥和化肥,通過多種方式進行監(jiān)督,保障綠色有機生產(chǎn)。
在互聯(lián)網(wǎng)思維的推動下,魚臺有機大米將自己定位為線上糧油品牌,為避免層層分銷帶來的高價問題和假貨問題,魚臺大米整合自身配貨渠道,將有保證的高品質(zhì)大米送到每一位消費者手中。
有機大米的概念幾年前開始流行起來,商超渠道中帶有有機商標(biāo)或綠色商標(biāo)的產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,消費者本身對有機、綠色的區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)不甚明確。記者隨機采訪發(fā)現(xiàn),綠色、有機在消費者的概念中,并沒有什么區(qū)別。
綠色食品的標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)過程中按照綠色標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。經(jīng)過認證可標(biāo)識為綠色食品。而有機食品除了生長環(huán)境優(yōu)良、生產(chǎn)過程嚴格按照有機標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行外,不可轉(zhuǎn)基因操作,定產(chǎn)定量和土地的三年有機轉(zhuǎn)換期亦是有機食品的認證指標(biāo)。
因為標(biāo)準(zhǔn)之高,所以有機食品的價格要遠高過普通食品或綠色食品的價格。但是由于中國食品監(jiān)管制度的不完善,很多貼有綠色標(biāo)識、有機標(biāo)識的食品,并沒有達到有機食品的品質(zhì)。而高品質(zhì)的有機食品,因為造假泛濫提高了生產(chǎn)和銷售成本,從而價格居高不下,讓普通消費者望而卻步。
在互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的新型思維帶動下,也為了減少店鋪成本和假貨叢生的可能,魚臺大米打通線上銷售渠道為消費者提供更有品質(zhì)保證的有機大米。
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