米飯淡一點吃起來更健康
發(fā)布時間:2017-02-25 訪問次數(shù):
魚臺大米營養(yǎng)豐富,可以提供人體所需的能量,其中米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。大米正確的食用才能完全發(fā)揮其營養(yǎng),最好淡一點吃更營養(yǎng)。
我們所說的“淡”是說指盡量不要在米飯當(dāng)中加入油脂,以免增加額外的能量,也避免餐后更多地升高血脂。因此,炒飯最好能夠少吃,加香腸煮飯,或者用含有油脂的菜來拌飯,也應(yīng)當(dāng)盡量避免。另一方面,盡量不要在米飯當(dāng)中加入鹽、醬油和味精,避免增加額外的鹽分,否則不利控制血壓和預(yù)防心血管意外。
魚臺大米用來蒸米飯、煮米粥都是很不錯的選擇。