為大米正名,需要米企、政府、消費(fèi)者三方合力
發(fā)布時(shí)間:2015-07-18 訪問次數(shù):
西湖龍井”、“庫爾勒香梨”、“五常大米”等等,這些因其獨(dú)特的區(qū)域地理環(huán)境而產(chǎn)生的農(nóng)產(chǎn)品名牌幾乎都面臨著同一個(gè)問題—生產(chǎn)企業(yè)不唯一導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量存在差異。近幾年,五常大米“天價(jià)”“摻假”等市場亂象頻遭曝光這不是一個(gè)品牌的問題,而是整個(gè)市場的現(xiàn)象。
年產(chǎn)量僅105萬噸的五常米年銷量居然超1000萬噸,記者走訪各大超市發(fā)現(xiàn)每個(gè)超市都有在銷售“五常大米”,但售價(jià)一般都在3.5元每斤浮動(dòng),要知道正宗的五常大米售價(jià)5~6元每斤才是正常的,如此明顯的價(jià)格差難道不能說明問題嗎,既想買到優(yōu)質(zhì)正宗的五常大米,見到所謂的低價(jià)促銷卻又無法抵擋誘惑,消費(fèi)者是否也應(yīng)該思考一下是什么讓“五常大米”進(jìn)入了我們的餐桌呢?
有了市場就有了投機(jī)取巧的商人,掛著“五常大米”名頭的各種“造假米”“調(diào)和米”也就應(yīng)運(yùn)而生,而由于五常大米并不歸哪個(gè)企業(yè)所有,五常市全部24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所生產(chǎn)的40多個(gè)品種大米都叫五常大米,這就加大了政府的監(jiān)管難度。
據(jù)了解,五常市內(nèi)部分企業(yè)認(rèn)為往大米里加香精、加蠟等添加劑的假冒行徑是絕對不允許的,但“調(diào)和米”卻是五常大米市場定位變化的產(chǎn)物,可以滿足不同消費(fèi)層次需求。而對于這種說法消費(fèi)者顯然是不買賬的,他們表示“調(diào)和米”就是勾兌造假。
創(chuàng)造一個(gè)品牌很難,但想要摧毀一個(gè)品牌卻非常容易,“五常大米”享受著原產(chǎn)地保護(hù),也希望米企對得起自己背負(fù)的品牌重量,不要以所謂的滿足不同層次消費(fèi)者需求為借口來滿足自己的利益,不能讓品牌產(chǎn)品被假貨圍剿,不要讓真的五常大米在假貨的圍攻下至此消失。
想知道自己購買的五常大米是不是正宗的,有一個(gè)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是看看包裝上有沒有鳳凰圖案,鳳凰下方還有五常大米四個(gè)字,這是國家授權(quán)的統(tǒng)一標(biāo)識(shí),按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)益笙行稻花香二號(hào)就是正宗的五常大米。
面臨消費(fèi)者對于五常大米的信任危機(jī),不僅需要相關(guān)企業(yè)盡快達(dá)成統(tǒng)一的市場標(biāo)準(zhǔn),也需要相關(guān)部門在加大監(jiān)督打擊力度,盡快改變這種誠信失常的局面,同時(shí)也希望消費(fèi)者購買五常大米時(shí)勿貪便宜,不要讓假冒的“五常大米”有機(jī)可乘。