真空包裝的大米發(fā)白是變質(zhì)了嗎?還能吃嗎?
發(fā)布時間：2018-07-27 訪問次數(shù)：
一般來說我們在家購買的大米都是真空包裝的大米，大米包裝的保質(zhì)期并不能準(zhǔn)確判斷它是否變質(zhì)，只能說明在保質(zhì)期之前吃最好，大米和其它普通食品不同，不是過期了就壞了。放置太長時間的大米口感就不如新買的大米了，營養(yǎng)價值也會下降，建議買來的大米最好盡快吃掉，這樣的營養(yǎng)價值最高。識辨大米的常識：顏色：米粒暗淡無光，表面呈黃色，或有白道溝腹，發(fā)脆，易斷。氣味：有霉味，硬度低。品嘗：蒸煮后黏度小，食用時口味寡淡，有霉味，口感粗糙。一般如果以上情況那就是可能會出現(xiàn)大米過期不能食用，所以我們再選購大米的時候，一定要看下生產(chǎn)日期，不要購買與日期特別近的大米大米食用的時間比較長不能短時間食用也可以放到冰箱里。
以上就是給大家分享的辨別真空包裝大米過期的方法，更多信息可關(guān)注網(wǎng)站。
