為什么有機(jī)大米要比普通大米好
發(fā)布時(shí)間：2015-08-11 訪問(wèn)次數(shù)：
有機(jī)大米在生產(chǎn)和加工絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等合成物質(zhì)，不允許使用基因工程技術(shù)；綠色大米則允許使用這些物質(zhì)的限量使用，并禁止使用基因工程技術(shù)。
1.綠色大米、有機(jī)大米對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的管理越來(lái)越重視，綠色稻米主要集中于產(chǎn)品質(zhì)量控制的影響因素，有機(jī)大米主要集中在影響環(huán)境質(zhì)量的因素。
2.按照國(guó)際慣例，有機(jī)食品標(biāo)志認(rèn)證有效期為一年。一年后，可以申請(qǐng)“保證認(rèn)證”，通過(guò)考試，考試合格后方可繼續(xù)使用有機(jī)食品標(biāo)志。
3.有機(jī)水稻生產(chǎn)中的土地轉(zhuǎn)化有嚴(yán)格要求，同時(shí)考慮到環(huán)境中的某些物質(zhì)將保持相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，土地從生產(chǎn)其他糧食生產(chǎn)的有機(jī)大米需要兩年至三年的過(guò)渡期，和綠色大米是不轉(zhuǎn)換期要求。
4. 有機(jī)大米在數(shù)量上嚴(yán)格控制，對(duì)土地、產(chǎn)量、生產(chǎn)和其他大米的要求沒有那么嚴(yán)格要求。
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