為什么要選擇有機(jī)大米？
發(fā)布時(shí)間：2019-11-29 訪問次數(shù)：
研究表明有機(jī)產(chǎn)品帶有較多鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、鈣質(zhì)等營養(yǎng)元素及維生素C，而重金屬及致癌物質(zhì)的硝酸鹽有效成分則較低。
2．口味比較好
有機(jī)農(nóng)業(yè)倡導(dǎo)維持商品的自然有效成分，因而可維持食品的原先口味。
3．防止爆發(fā)類似禽流感類別的病癥
密集式的動物養(yǎng)殖方法令病癥非常容易傳播，而有機(jī)農(nóng)業(yè)要求開放的動物養(yǎng)殖方法則能夠令動物有空間伸展活動，提高動物的抵抗能力，降低病癥傳播可能。
4．帶有比較少化學(xué)物質(zhì)
在有機(jī)生產(chǎn)制造的理念下，一切生產(chǎn)制造及加工處理過程均只容許在有限定的情況下應(yīng)用化學(xué)物質(zhì)。
5．生產(chǎn)過程不包括基因改造有效成分
在有機(jī)生產(chǎn)制造的理念下，一切生產(chǎn)制造及加工處理過程中都不能應(yīng)用一切基因改造生物以及衍生物。
6．維護(hù)土壤層
土壤退化及污染日趨嚴(yán)重，而土壤層做為生產(chǎn)制造糧食的基本要素，人們務(wù)必對之用以維護(hù)。有機(jī)農(nóng)業(yè)要求的土壤層保護(hù)措施是希望恢復(fù)和維持土壤層的生命力，令土壤層能持續(xù)為人們給予充足而高品質(zhì)的食品。
