魚臺(tái)大米如何保存不生蟲(chóng)子
發(fā)布時(shí)間：2021-01-27 訪問(wèn)次數(shù)：
置放太久的大米非常容易就生蟲(chóng)子，怎么才能妥當(dāng)儲(chǔ)存大米呢，下邊魚臺(tái)大米廠家講解下面幾類方法：
首先適度通風(fēng)，防潮隔熱。對(duì)大米的保存特別應(yīng)當(dāng)留意防潮、隔熱，盡量?jī)?chǔ)放在陰涼、干燥、易通風(fēng)的地點(diǎn)。大米留意防潮，不能混存。由于大米吸水性較強(qiáng)，因此應(yīng)留意防潮，不能混存。比如，大米不能貼墻著地，通常要放到墊板上，避免受潮：大米不能與魚、肉、蔬菜等水份高的食品一起儲(chǔ)存，不然大米吸水，易于發(fā)霉或長(zhǎng)蟲(chóng)。
大米留意隔熱，杜絕熱原。在高溫環(huán)境下，大米易于發(fā)熱發(fā)霉，因而應(yīng)留意隔熱，杜絕熱原。比如，大米不能儲(chǔ)放在廚房?jī)?nèi)，因廚房溫度高、濕度大，對(duì)大米質(zhì)量影響非常大；大米不能放到爐灶旁，因離熱原太近，大米會(huì)發(fā)熱進(jìn)而造成質(zhì)量變化。大米留意陰干，切勿曝曬。假如大米受潮，應(yīng)放到陰涼通風(fēng)處攤開(kāi)晾干吹透，切勿曝曬。由于暴曬會(huì)使水份迅速流失，某些顆粒會(huì)碎掉，造成 食用質(zhì)量受到影響，若再放回潮濕環(huán)境更易于受潮、發(fā)霉、長(zhǎng)蟲(chóng)。
