有機大米在存放時需要注意那些方面
發(fā)布時間：2021-08-20 訪問次數(shù)：
有機大米純天然、無污染、口感好，不惜多花錢買上一些食用。其美味營養(yǎng)贏得了廣大消費者的喜愛，可是越是好大米越是易發(fā)霉生蟲，下面我們來看一看有機大米在存放時需要注意那些方面
注意防潮防熱，有機大米比較容易吸潮發(fā)黑發(fā)霉，因此要注意將有大米儲存在陰涼干燥通風處，米桶不宜靠墻放置，下面最好墊塊隔板。大米不要與蔬菜、魚肉等水分較高的食品一同存放，也不宜儲存在廚房，因為廚房集烹飪、刷洗等活動于一體，不僅潮濕，而且溫度高，容易使大米受潮。
有機大米受潮以后不是第一時間扔掉，而是去潮。有人就會將原來大米放在陽光下暴曬，這么做實際上會損失大米的營養(yǎng)，而且米粒易碎，口感變差，放回原處后更易受潮霉變或者生蟲，因此有機大米受潮之后應(yīng)攤開在陰涼干燥通風的地方，讓水分慢慢蒸發(fā)，米粒徹底干透。
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