有機大米摻假分辨方法
發(fā)布時間：2022-10-12 訪問次數：
有機大米指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機的栽種方式，完全采用自然農耕法種出來的大米。有機大米必須是種植改良場推薦的良質米品種，而且在栽培過程中不能使用化學肥料，那么，使用商家會進行真假混賣，下面簡單說明有機大米摻假分辨方法。
認清標志。消費者在購買有機產品時首先認準統一的認證標志，認證標志上標有中文“中國有機產品”字樣和英文“OR-GANIC”字樣。認證機構對每枚認證標志進行惟一編號，并采取防偽追溯技術，消費者可溯源到其對應的認證證書和獲證產品及其生產、加工單位。查看證書。真正的有機食品有相應的認證證書，有機食品認證證書的有效期為一年?？辞逭J證機構。經過正規(guī)認證的產品在使用有機標志的同時，還必須要注明該產品認證機構的名稱、認證編號等信息。望：觀其有機大米,無任何雜質、灰粉、雜色米、霉病米,米粒整齊、均勻、晶瑩剔透,呈尖細狀。做成米飯后,米飯透明發(fā)亮,普通的長粒米為乳白色。聞：聞其米無任何怪味、異味。手中取少量大米，向有機大米哈一口熱氣,或用手摩擦發(fā)熱,然后立即嗅其氣味，有機大米具有清香味，成品米飯更是滿室飄香。搓：捻摸有機大米,質地堅韌、細膩滑潤,把大米放在手里搓一下,手上有非常清淡的香味,米上則會散發(fā)出宜人的米香。加香精的有機大米手上會留有濃郁的香味,米上的味道淺。
以上就是整理的有機大米摻假分辨方法，相信大家看完后對有機大米摻假分辨方法有了大體的了解，有機大米營養(yǎng)健康，有機農業(yè)提倡保持產品的天然成份，因此可保持食物的原來味道。以上整理的有機大米摻假分辨方法希望能夠為大家?guī)韼椭?，可以在必要時進行查看。
