魚(yú)臺(tái)大米廠分享之蝦皮粥的做法
發(fā)布時(shí)間:2015-08-29 訪問(wèn)次數(shù):
今天魚(yú)臺(tái)大米廠的本小編教你做蝦皮粥,哎呀,想起了就流口水。簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng),看完我的分享抓緊時(shí)間行動(dòng)吧!
蝦皮含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣的含量極為豐富,與“蝦青素,蝦青素是到目前為止”發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的抗氧化劑。
但你不希望你的小蝦給你補(bǔ)上,因?yàn)槟阆牡臄?shù)量太少,通常我們是烹飪,湯,粥做了一個(gè)新鮮的干蝦。
今天雙重粥用3克的干小蝦,夠美味。
食材
主料 魚(yú)臺(tái)大米80g 蝦皮3g 輔料油適量 鹽適量 菠菜1棵
步驟
1.準(zhǔn)備材料:80克大米,東北樹(shù),3克菠菜。
2.蝦皮洗凈;菠菜洗凈后,會(huì)切少量備用刀。
3.米淘洗干凈,加水1000毫升左右。
4.大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火,約45分鐘。
5.然后蝦煮成粥鍋。
6.然后加入菠菜到粥。
7.攪均,鍋再開(kāi),蝦皮粥就煮好了。
8.吃根據(jù)個(gè)人口味加入鹽,胡椒和麻油。
提示
1.蝦和菠菜不容易煮太久,在粥熱一下就行,比較青口。
2.吃時(shí)根據(jù)個(gè)人口味加入鹽,胡椒和麻油。
3.菠菜中含有豐富的草酸,草酸根離子在腸和草酸鈣中可以很容易地形成草酸鈣沉淀,不僅阻礙人體對(duì)鈣的吸收,而且還容易形成結(jié)石。但這粥只有3克的干蝦可以忽略不計(jì)。
有沒(méi)有心動(dòng)的感覺(jué),抓緊行動(dòng)吧!自己做一鍋好吃的蝦皮粥。了解更多魚(yú)臺(tái)大米相關(guān)信息請(qǐng)登錄www.futian-hl.com.cn查詢(xún)