魚臺(tái)大米怎樣烘干
發(fā)布時(shí)間:2021-05-07 訪問次數(shù):
魚臺(tái)大米烘干挑選日曬或機(jī)械烘干,只需溫度掌握適合,通常不會(huì)干擾大米口感。粳稻比秈稻高一點(diǎn),晚稻又比早、中稻高些,需要常年儲(chǔ)存的稻谷種子,水分要低于安全標(biāo)準(zhǔn)的1%上下,而且要盡可能維持低溫,才有益于維持種子的發(fā)芽率。
挑選日曬,要留意稻谷的晾曬場(chǎng)地要清掃干凈,防止雜質(zhì)如雜草、泥塊、石沙等混入稻谷,不適合在公路上曬谷。在水泥公路上曬的稻谷比在篾席上曬的稻谷精米率低很多,且車輛經(jīng)過時(shí)車輪會(huì)碾碎部分稻谷,車輪上攜帶的泥沙也會(huì)留存到稻谷里。
應(yīng)用機(jī)械烘干,則要重點(diǎn)留意機(jī)械的操作方法了,有條件得話聘請(qǐng)專門的操作人員來進(jìn)行機(jī)械烘干將最好不過。